MONOCULTIVAR LECCINO: Olio extra vergine di oliva italiano – estratto a freddo – 3 L
45,00€
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Prodotto da olive della varietà 100% Leccino, raccolte i primi di ottobre e molite entro cinque ore. Il Leccino è una cultivar dalla duplice attitudine: da mensa e da olio. Gli oli ottenuti da questa cultivar solitamente si presentano fruttati leggeri con note sensoriali di amaro e piccante leggero con sentori interessanti quali erbe aromatiche, cicoria, lattuga, carciofo e mandorla.
Consigliato su pesce, verdure grigliate, insalate e carni bianche.
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
Valore energetico 828Kcal/3404kj
Grassi 92g di cui acidi grassi saturi 12g / acidi grassi monoinsaturi 73g / acidi grassi polinsaturi 7g /Carboidrati Og di cui zuccheri Og / Proteine Og / Sale Og
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Prodotto e confezionato da: Frantoio Forestaforte di Giovanni Melcarne.
Formato 3 l e
