MONOCULTIVAR LECCINO: Olio extra vergine di oliva – 100% italiano – estratto a freddo – 3 L

Olio extra vergine di oliva, estratto a freddo, prodotto da olive della varietà 100% Leccino, raccolte i primi di ottobre e molite entro cinque ore. Il Leccino è una cultivar dalla duplice attitudine: da mensa e da olio. Gli oli ottenuti da questa cultivar solitamente presentano al gusto note interessanti quali erbe aromatiche, cicoria, lattuga, carciofo e mandorla, un fruttato leggero e un gusto leggermente amaro e piccante.
Consigliato su pesce, verdure grigliate, insalate e carni bianche.

Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Valori nutrizionali medi per 100 ml:

Valore energetico 828Kcal/3404kj

Grassi 92g di cui acidi grassi saturi  12g / acidi grassi monoinsaturi 73g / acidi grassi polinsaturi 7g /Carboidrati Og di cui zuccheri Og / Proteine  Og / Sale  Og

Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore.

Prodotto e confezionato da: Forestaforte di Melcarne Giovanni.

Formato 3 l e