MONOCULTIVAR LECCINO: Olio extra vergine di oliva – 100% italiano – estratto a freddo – 3 L
36,00€
Olio extra vergine di oliva, estratto a freddo, prodotto da olive della varietà 100% Leccino, raccolte i primi di ottobre e molite entro cinque ore. Il Leccino è una cultivar dalla duplice attitudine: da mensa e da olio. Gli oli ottenuti da questa cultivar solitamente presentano al gusto note interessanti quali erbe aromatiche, cicoria, lattuga, carciofo e mandorla, un fruttato leggero e un gusto leggermente amaro e piccante.
Consigliato su pesce, verdure grigliate, insalate e carni bianche.
Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
Valore energetico 828Kcal/3404kj
Grassi 92g di cui acidi grassi saturi 12g / acidi grassi monoinsaturi 73g / acidi grassi polinsaturi 7g /Carboidrati Og di cui zuccheri Og / Proteine Og / Sale Og
Conservare in luogo fresco, lontano da fonti di calore.
Prodotto e confezionato da: Forestaforte di Melcarne Giovanni.
Formato 3 l e