D.O.P Terra d’Otranto 0.50 L

12,00

Olio extra vergine di oliva, estratto a freddo, Fruttato medio ottenuto da olive ogliarola leccese e cellina di Nardò, molite entro tre ore dalla raccolta. Aspetto di colore dorato con eccellente fluidità. All’olfatto è ricco di fragranze erbaceo-floreali ampie ed avvolgenti, con note di mandorla, carciofo e pomodoro e frutti di bosco. Al gusto ha netti richiami a verdure fresche. Di buona intensità e persistenza. Amaro e piccante ben dosati. Indicato su carni alla brace, formaggi, bruschette.

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