La vendita olio online non è semplicemente la distribuzione commerciale di un alimento come tanti, ma l’acquisto di un distillato di sapienza e gusto che attraversa i secoli e in cui viene trasfuso il racconto di una civiltà, di un intero territorio, di una storia familiare che nel rapporto con la terra e con l’ulivo ha intrecciato le proprie vicende e il proprio racconto. Attraverso il gusto di un olio extravergine di oliva è possibile fare un viaggio sensoriale tra le rosse e assolate terre salentine, respirando le atmosfere cariche di suggestioni degli uliveti, ascoltare il lavorio incessante e infaticabile delle macine da cui sgorga il generoso nettare color oro. Un nettare dal gusto inconfondibile sapientemente preservato e accudito dalla famiglia Melcarne nel corso di secoli di storia.
Attraverso la vendita olio online, questo prodotto della natura, da storia famigliare che nasce all’interno di un antico frantoio del sud Salento nel rispetto di antiche tradizioni di lavorazione artigianale, può diventare anche la tua storia e quella della tua tavola. Può accompagnare con il suo inconfondibile profumo e aroma i tuoi pranzi e le tue cene, conferendo ad esse un gusto a cui non si può più rinunciare. Non è un caso se la bontà tipica di questo alimento ha superato i confini regionali e nazionali, conquistando i palati di molti affezionati consumatori anche all’estero.
Le moderne tecnologie, e in modo particolare lo sviluppo dell’e-commerce, è una possibilità che non ha voluto lasciarsi sfuggire neanche il frantoio oleario Forestaforte, che ha voluto essere presente in rete con un proprio shop aziendale. Sfruttando questa opportunità fornita ai propri clienti dall’azienda olearia di Giovanni Melcarne, è possibile, stando comodamente a casa, in qualsiasi luogo, ricevere dei preziosi prodotti, che sono puro concentrato di sole e sapore di Puglia, prodotti capaci di scaldare il cuore e ingolosire il palato.
Insomma, un’occasione da non perdere per tutti gli amanti della buona e sana alimentazione, la cui curiosità volgiamo ulteriormente solleticare passando in rassegna i principali prodotti disponibili nel nostro e-commerce specializzato nella vendita olio online. Una piccola e sintetica guida da utilizzare per scegliere, tra le diverse tipologie di olio presenti, quella che meglio si attaglia alle proprie esigenze e gusti.
Monocultivar
Nella vendita olio online di Forestaforte non poteva mancare la presenza di un olio monovarietale dedicato ad una delle eccellenze del territorio come l’oliva leccina. Anche in questo caso si tratta di un olio estratto a freddo, raccolte i primi di ottobre e molite entro cinque ore. All’olfatto offre note aromatiche di grande freschezza che vanno dai sentori di oliva verde a quelli di erba falciata alla peculiare aroma di mandorla verde. Al gusto si caratterizza per la sua dolcezza appena venata da note amare e piccanti. Ideale per chi ama un olio dolce fruttato leggero. Per le sue caratteristiche si accompagna in maniera perfetta a insalate, carni bianche, pesce.
Bio
Un prodotto integralmente naturale dalla coltivazione all’imbottigliamento. Estratto a freddo da olive della varietà Ogliarola salentina, Leccino, Frantoio raccolte i primi di Ottobre e molite entro cinque ore. Presenta all’olfatto un sentore fruttato medio con note di foglia, carciofo e cicoria fresca. Il gusto è suadente col giusto equilibrio di piccante e amaro che lascia in chiusura una piacevole nota di mandorla. Si presta all’abbinamento con svariate pietanze.
Optimus
Si tratta di un olio extravergine di oliva, estratto a freddo, ottenuto da olive delle varietà tipiche Ogliarola, Cellina, Frantoio, Leccino e Picholine, raccolte nel periodo di ottobre/novembre. Alla vista presenta il caratteristico colore giallo con riflessi verdi. All’olfatto offre sentori di foglia, erba appena falciata, carciofo e mandorla amara. Il gusto è un fruttato medio-leggero dalle note di amaro e piccante medie.
D.O.P. Terra D’otranto
Punta di eccellenza della vendita olio online di Forestaforte, in quanto un prodotto strettamente legato alla storia e alla cultura agricola del Salento alla sua specificità è il D.O.P. Terra D’otranto. Si tratta di un olio prodotto dalle varietà Ogliarola leccese e Cellina di Nardò molite a freddo entro solo tre ore dalla raccolta. Lo splendido colore dorato, che appare come una singolare epitome del sole salentino, si accompagna ad un aroma fruttato medio dalle ricche e avvolgenti di fragranze erbaceo-floreali, con note di mandorla, frutti di bosco, pomodoro e carciofo. Al gusto ha netti richiami a verdure fresche. Di buona intensità e persistenza. Ottimo l’equilibrio tra amaro e piccante. Si sposa ottimamente a pietanze come formaggi, bruschette e carne alla brace.
Riassunte in poche nelle poche righe che precedono dedicate alla vendita olio online abbiamo cercato di trasmettere le suggestioni di gusto e profumi offerte da questa modalità di commercializzazione messa a disposizione dal Forestaforte. Grazie ad essa è possibile procurarsi un alimento che va oltre l’esperienza gustativa per diventare racconto di vita e di passione.
