Bruschetta con pomodori secchi e mozzarella

Ingredienti per 4 persone

4 fette di pane casereccio;
250 g di mozzarella;
Patè di pomodori secchi;
Olio extravergine d’oliva Linea Optimus”;
1 spolverata di origano secco;


PREPARAZIONE

Arrostite il pane e conditelo con l’olio extravergine d’oliva “Linea Optimus”. Tagliate la mozzarella a fettine sottili e sistematela sulle fette di pane. Con un cucchiaino adagiate il patè di pomodori secchi su ogni bruschetta. Aggiungere un pizzico di origano.

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